"ยืนให้มากกว่านั่ง"ในที่ทำงาน เคล็ดลับง่ายๆ สู่การมีสุขภาพดี

          เคยได้ยินกันบ้างมั้ยเอ่ย ต่อคำกล่าวที่ว่าสิ่งที่ยิ่งใหญ่มักมาจากสิ่งเล็กๆ น้อยๆ ที่มีการทำอย่างต่อเนื่อง สั่งสมมาเรื่อยๆ เสมอ การมี "สุขภาพดี" ก็เช่นกัน บางครั้งเคล็ดลับที่จะนำไปสู่การมีสุขภาพดี ก็ขึ้นอยู่กับการทำสิ่งที่สุดแสนธรรมดาสามัญ อย่างเช่น พยายามยืนให้มากกว่านั่งในเวลาทำงาน!! ง่ายจนน่าตกใจเลยใช่มั้ยละ?
        ในบทความของสำนักข่าวเอเอฟพี อ้างผลการศึกษาที่ลงตีพิมพ์ในวารสาร ยูโรเปี้ยน ฮาร์ต เจอร์นอล (European Heart Journal) เมื่อเร็วๆ นี้ ระบุว่า การพยายามลุกขึ้นยืนให้มากกว่านั่งแช่อยู่บนเก้าอี้ทำงาน สามารถช่วยทำให้ระดับน้ำตาล ระดับไขมัน และระดับคอเลสเตอรอล ในเลือดดีขึ้น
         ในผลการศึกษานี้แนะนำว่า แค่การเปลี่ยนแปลงเล็กๆ น้อยๆ แค่นี้ล่ะ ที่อยากแนะนำให้คนทำงานออฟฟิศพยายามหาโอกาส แทนที่จะใช้เวลานั่งแช่อยู่กับโต๊ะทำงานนานๆ ให้ลุกขึ้นมายืนซะบ้าง ซึ่งสามารถส่งผลดีต่อสุขภาพอย่างมากมาย โดยที่คุณไม่จำเป็นต้องลุกขึ้นมาทำอะไรมากมายใหญ่โตเลย

 

ขอบคุณภาพประกอบ : http://blogs.wsj.com/
         ทีมงานที่ศึกษาประเด็นนี้เล่าว่า ได้ศึกษาเก็บข้อมูลจากหญิงชายในประเทศออสเตรเลียจำนวน 800 คน ซึ่งเห็นผลลัพธ์ด้านสุขภาพอย่างชัดเจนระหว่างการใช้เวลานั่งแช่อยู่บนเก้าอี้น้อยลง ว่าส่งผลให้สุขภาพดีขึ้นจริงๆ
          "แค่เพิ่มเวลายืนให้มากกว่านั่งสักวันละ 2 ชั่วโมง เราพบว่ามันมีความสัมพันธ์กับการทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงโดยเฉลี่ย 2% และช่วยลดไตรกลีเซอไรด์ (ไขมันตัวร้ายชนิดหนึ่ง) ลงโดยเฉลี่ย 11% และยังพบว่ามีความเกี่ยวพันทำให้ระดับคอเลสเตอรอลเอชดีแอล (HDL) ซึ่งเป็นคอเลสเตอรอลตัวดีเพิ่มขึ้นด้วย" ข้อความหนึ่งที่ระบุอยู่ในผลรายงานการศึกษา

         ทั้งนี้ ในผลการศึกษายังระบุอีกด้วยว่า แค่หาเวลาลุกขึ้นยืนแทนการนั่งให้ได้สักวันละ 2 ชั่วโมง ยังสามารถช่วยลดระดับน้ำตาในเลือด แถมยังสามารถช่วยลดดัชนีมวลกาย หรือบีเอ็มไอ (ตัวเลขที่ได้จากอัตราส่วนระหว่างน้ำหนักตัวต่อส่วนสูง) ลดลงราว 11% และรอบเอวลดลงราว 7.5 เซนติเมตร
         "ข้อมูลที่เราค้นพบจากการศึกษาชิ้นนี้นับเป็นหลักฐานสำคัญเบื้องต้นที่แสดงให้เห็นประโยชน์ของการยืนที่มีผลต่อระบบเผาผลาญในร่างกาย และยังเป็นข้อมูลที่มีนัยสำคัญที่น่าจะนำไปปรับใช้ ให้การยืนเป็นพฤติกรรมปกติอย่างหนึ่งที่ควรทำกัน"
        นอกจากนี้ ทางทีมงานยังแนะนำถึงวิธีประยุกต์ใช้เพื่อให้พนักงานมีการยืนมากกว่านั่ง อย่างเช่น การหาโต๊ะทำงานที่มีขาตั้งสูงๆ ที่ต้องยืนทำงานกัน เป็นต้น
        อนึ่ง ในผลการศึกษายังบอกด้วยว่า คนทำงานในประเทศแถบยุโรปทุกวันนี้ใช้เวลานั่งระหว่างชั่วโมงทำงานเฉลี่ยวันละ 3.2-6.8 ชั่วโมง และมีคนทำงานออฟฟิศราว 55-66% ที่นั่งแช่อยู่ที่โต๊ะทำงานไม่ค่อยลุกขึ้นยืนหรือเดิน ในการเก็บข้อมูล
          ทีมงานได้เจาะเลือดของกลุ่มตัวอย่างและชั่งน้ำหนักตัว วัดส่วนสูงของกลุ่มตัวอย่างทั้ง 800 คน และมีการติดตามตรวจสอบกิจกรรมของกลุ่มตัวอย่างสัปดาห์ละครั้ง เพื่อเปรียบเทียบดูข้อมูลต่างๆ ด้านสุขภาพ ว่าแต่ละคนมีกิจกรรมเคลื่อนไหวร่างกายมากน้อยแค่ไหน หรือไม่ทำเลย

        ฟรานซิสโก โลเปซ-เจมิเนซ จากวิทยาลัยเมโย คอลเลจ ออฟ เมดิซีน ในรัฐมินนิโซตา สหรัฐอเมริกา ให้ความเห็นถึงผลการศึกษาชิ้นนี้ว่า "ได้แสดงให้เห็นว่าการที่เราจะต่อสู้เพื่อเปลี่ยนพฤติกรรมของคนทุกวันนี้ที่นั่งนิ่ง นั่งนาน ไม่สามารถเอาชนะได้ด้วยการประชาสัมพันธ์ชักชวนให้คนลุกขึ้นมาออกกำลังกายเป็นประจำ"

         นอกจากนั้น ฟรานซิสโกยังบอกด้วยว่า "แค่คนเราลุกขึ้นเดินให้ได้ระหว่างอยู่ในที่ทำงานสัก 2 ชั่วโมง ยืนอีกสัก 4 ชั่วโมง และทำงานบ้านต่างๆ อีกสัก 1 ชั่วโมง ก็จะสามารถช่วยเผาผลาญแคลอรีได้มากกว่าการวิ่งจ๊อกกิ้ง 1 ชั่วโมงเสียอีก" ว่าแล้วก็ขยันลุกขึ้นยืนกันหน่อยนะคะ