ดูแลสมองให้ปิ๊งไอเดียบรรเจิด เปลี่ยนความชอบเป็นงานที่ใช่

ดูแลสมองให้ปิ๊งไอเดียบรรเจิด เปลี่ยนความชอบเป็นงานที่ใช่

ดูแลสมองให้ปิ๊งไอเดียบรรเจิด เปลี่ยนความชอบเป็นงานที่ใช่

Sanook!

สนับสนุนเนื้อหา

อ.กรุณา พงศ์ชัยเดชา
นักโภชนาการ

     การอัพเดตชีวิตผ่านโลกดิจิตอล ทำให้เราได้มองเห็นโลกในมุมใหม่ๆ ที่เราอาจไม่เคยเห็นมาก่อน เป็นไอเดียให้เกิดงานเก๋ๆ แปลกๆ ใหม่ๆ และอาชีพคูลๆ ที่สามารถสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้กับคนที่คิดได้ก่อน และทำได้เร็ว เราจะเห็น Online Influencer เกิดขึ้นมามากมายไม่ว่าจะเป็น นักรีวิวเกมส์ รีวิวที่กิน ที่เที่ยว ที่พัก บล็อกเกอร์ต่างๆ หรือนักร้องใหม่ที่เกิดจากการออกมาร้อง Cover เพลงคนดัง คนรุ่นใหม่ๆ จึงต้องเร่งคิด เร่งทำ สร้างงานให้โดดเด่น เพื่อจะได้เป็นที่จับตามอง เกิดเป็น iconic คนใหม่ให้เป็นที่รู้จัก

     ใครๆ ก็อยากไปถึงจุดนั้น แต่ทุกความสำเร็จไม่มีอะไรได้มาโดยบังเอิญ ต้องคิดและลงมือทำ การดูแลทั้งร่างกายและสมองไปพร้อมๆ กันจึงเป็นสิ่งที่ไม่ควรมองข้าม เพราะสมองมีหน้าที่สำคัญ ในการควบคุมการทำงานของอวัยวะต่างๆ ในร่างกาย เช่น กล้ามเนื้อ ไม่ว่าจะเป็นการเคลื่อนไหว ความรู้สึกนึกคิด การเรียนรู้ ความจำ วิเคราะห์ข้อมูล รวมถึงควบคุมพฤติกรรมของมนุษย์ ฉะนั้นสมองต้องได้รับสารอาหารและออกซิเจนอย่างเพียงพอ จากข้อมูลการศึกษาพบว่า แม้ว่าสมองเป็นอวัยวะที่มีน้ำหนักเพียง 2% ของน้ำหนักร่างกาย แต่ต้องการออกซิเจนไปเลี้ยงถึง 20% ของปริมาณออกซิเจนที่สูดหายใจเข้าไป หากสมองได้รับอาหารและออกซิเจนไปเลี้ยงสมองไม่เพียงพอ ทำให้ร่างกายและสมองเกิดความเหนื่อยล้า ประสิทธิภาพในการทำงานลดลง

    เวลาเราคิดไม่ออก มีอาการมึน ตื้อ ตัน ส่วนหนึ่งเป็นเพราะสมองได้รับออกซิเจนไปเลี้ยงไม่เพียงพอ โดยวิธีที่จะเพิ่มออกซิเจนให้กับสมองสามารถทำได้ด้วยการออกกำลังกายง่ายๆ ด้วยการเดิน เป็นวิธีที่ง่ายและไม่เสียเงิน เพราะการเดินประมาณ 20-60 นาที โดยเดินในระดับปานกลางในจังหวะที่สามารถพูดคุยกับเพื่อนได้ โดยไม่ต้องหอบ จะช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมองและกล้ามเนื้อ รวมไปถึงการเปลี่ยนที่เดินบ้าง จะทำให้คุณได้เห็นสภาพแวดล้อมที่แปลกตา ผู้คนหน้าใหม่ๆ ช่วยให้เกิดไอเดียใหม่ๆ จากสิ่งที่เห็นด้วย

     อีกวิธีก็คือเลือกรับประทานอาหารให้หลากหลายครบมื้อครบหมู่ตามหลัก โดยเฉพาะสารอาหารที่มีผลต่อการทำงานของสมอง เช่น กรดไขมันที่ช่วยสร้างเซลล์ประสาทในการรับรู้ กรดอะมิโนจากโปรตีนที่ใช้ในการสร้างสารสื่อประสาทซึ่งทำหน้าที่ถ่ายทอดข้อมูลระหว่างเซลล์ประสาท กลูโคสจากคาร์โบไฮเดรตที่จะเป็นเชื้อเพลิงที่สำคัญให้แก่สมองในการสร้างพลังงาน รวมถึงวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ อย่างธาตุเหล็กและวิตามินบี เพื่อช่วยเสริมสร้างให้สมองโลดแล่น มีความคิดเฉียบคม และยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในยามที่อ่อนเพลีย


     นอกจากนี้ ในยุคเร่งรีบยังมีตัวช่วย คือการหันมาดูแลสุขภาพด้วยอาหารฟังก์ชันอย่าง ซุปไก่สกัด นับเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่น่าสนใจซึ่งร่างกายสามารถนำไปใช้งานได้ทันที เพราะมีสาร ไบโออะมิโน เปปไทด์ คอมเพล็กซ์ ที่เป็นสารอาหารกลุ่มไดเปปไทด์ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานของสมอง โดยช่วยให้เลือดสามารถนำออกซิเจนไปเลี้ยงสมองโดยเฉพาะสมองส่วนหน้าซึ่งเป็นสมองส่วนที่เกี่ยวข้องกับความจำ ช่วยให้การคิด การตัดสินใจดีขึ้น นอกจากนี้ยังมีผลการศึกษาวิจัยทางวิทยาศาสตร์ระดับนานาชาติหลายฉบับยืนยันคุณค่าและประโยชน์ต่อสุขภาพหลากหลายด้านว่า ซุปไก่สกัดมีผลต่อสารสื่อประสาทในสมอง ช่วยลดความวิตกกังวล เพิ่มความตื่นตัวและช่วยให้มีสมาธิดีขึ้นซึ่งทำให้เกิดความผิดพลาดในการทำงานน้อยลง

     ไม่ว่าจะเป็นงานเดิมๆ ที่ทำอยู่เป็นประจำ หรืองานใหม่ที่อยากสร้างขึ้นมาก็ไม่ได้ทำกันได้ง่ายๆ เมื่อใช้สมองคิดมาก ก็มีส่วนทำให้สมอง เบลอ มึน ตื้อ ตัน คิดไม่ออก ได้ทั้งนั้น การบำรุงสมองควบคู่ไปกับการดูแลร่างกาย จะช่วยให้สมองสดใสได้ทุกวัน ไม่ตื้อ ไม่ตัน พร้อมสร้างสรรค์งานบรรเจิด เกิดงานที่ไม่ซ้ำกับใคร สานต่อ “อาชีพที่ใช่” จาก “สิ่งที่ชอบ” สร้างรายได้ให้กับตัวเองต่อไป

 


[Advertorial]

“เคพกูสเบอร์รี่” ผลไม้จากชาวดอย ต้านมะเร็ง-หลอดเลือดหัวใจตีบ

“เคพกูสเบอร์รี่” ผลไม้จากชาวดอย ต้านมะเร็ง-หลอดเลือดหัวใจตีบ

10 อาการเบื้องต้นว่าเราอาจกำลัง “ตั้งครรภ์”

10 อาการเบื้องต้นว่าเราอาจกำลัง “ตั้งครรภ์”

7 อาหารที่ควรหยุดทาน ถ้าอยากหายปวดหัวไมเกรน

7 อาหารที่ควรหยุดทาน ถ้าอยากหายปวดหัวไมเกรน

5 สิ่งที่ไม่ควรทำหลังทานอาหารทันที

5 สิ่งที่ไม่ควรทำหลังทานอาหารทันที

กิน “หอมแดง” กันเถอะ ช่วยป้องกัน “มะเร็ง” ได้

กิน “หอมแดง” กันเถอะ ช่วยป้องกัน “มะเร็ง” ได้

ไอ-จาม ปิดปากทุกครั้ง เพราะแบคทีเรียอยู่ในอากาศได้ถึง 45 นาที!

ไอ-จาม ปิดปากทุกครั้ง เพราะแบคทีเรียอยู่ในอากาศได้ถึง 45 นาที!

7 โรคที่ “น้ำเปล่า” รักษาได้จริง

7 โรคที่ “น้ำเปล่า” รักษาได้จริง

โรงงานยาสูบ ขานรับนโยบายออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ วิ่งลุยสวน สูดโอโซน กลางสวนป่าเบญจกิติ TTM FUN RUN

โรงงานยาสูบ ขานรับนโยบายออกกำลังกายเพื่อสุขภาพ วิ่งลุยสวน สูดโอโซน กลางสวนป่าเบญจกิติ TTM FUN RUN

จริงหรือไม่? กิ้งกือกัดคนได้ แถมวางไข่ในแผลด้วย?

จริงหรือไม่? กิ้งกือกัดคนได้ แถมวางไข่ในแผลด้วย?

10 อาหารพรีไบโอติกส์สูง แก้ท้องผูก-ขับถ่ายคล่อง

10 อาหารพรีไบโอติกส์สูง แก้ท้องผูก-ขับถ่ายคล่อง

10 วิธีลดอาการอยากของหวาน สำหรับลดความอ้วน

10 วิธีลดอาการอยากของหวาน สำหรับลดความอ้วน

ระวัง! ไม่ทำความสะอาดตู้เย็น เสี่ยงติดเชื้อเสียชีวิต

ระวัง! ไม่ทำความสะอาดตู้เย็น เสี่ยงติดเชื้อเสียชีวิต

9 อาหารต้านมะเร็ง ยิ่งกินยิ่งดีต่อสุขภาพ

9 อาหารต้านมะเร็ง ยิ่งกินยิ่งดีต่อสุขภาพ

ควินัวคืออะไร? กับ 5 ประโยชน์สุดเจ๋งที่หาไม่ได้ง่ายๆ ในพืชอื่น

ควินัวคืออะไร? กับ 5 ประโยชน์สุดเจ๋งที่หาไม่ได้ง่ายๆ ในพืชอื่น

10 เคล็ดลับ เพิ่มระบบเผาผลาญในร่างกาย

10 เคล็ดลับ เพิ่มระบบเผาผลาญในร่างกาย

“เช็คให้ชัวร์! ว่าดูแลช่องปากครบทั้งระบบ”

“เช็คให้ชัวร์! ว่าดูแลช่องปากครบทั้งระบบ”

9 พฤติกรรมบั่นทอนอายุ

9 พฤติกรรมบั่นทอนอายุ

แปรงฟันไม่ถูกวิธี เสี่ยง “เหงือกร่น”

แปรงฟันไม่ถูกวิธี เสี่ยง “เหงือกร่น”

"นอนกรน" แบบไหนอันตราย ควรพบแพทย์ด่วน

"นอนกรน" แบบไหนอันตราย ควรพบแพทย์ด่วน

“น้ำยาบ้วนปาก” ใช้ไม่ถูกวิธี เสี่ยงช่องปากพังหนักกว่าเก่า

“น้ำยาบ้วนปาก” ใช้ไม่ถูกวิธี เสี่ยงช่องปากพังหนักกว่าเก่า

ส่งอีเมล์ให้เพื่อน

ส่งให้เพื่อนหลายคนใส่ “,” (ส่งพร้อมกันมากสุด 50 อีเมล์)

ส่งอีเมล์